Mỗi loại thảo mộc có đặc điểm riêng và cần được pha ở nhiệt độ nước khác nhau để giữ trọn hương vị. Ví dụ, trà hoa cúc thường nên pha bằng nước khoảng 90 độ C để hương thơm dịu nhẹ, trong khi gừng có thể dùng nước sôi hoàn toàn để chiết xuất tốt hơn. Nếu nước quá nóng hoặc quá nguội, trà sẽ mất đi vị ngon vốn có.
Thời gian hãm trà cũng đóng vai trò quan trọng. Trung bình, trà thảo mộc nên được hãm trong khoảng 5–10 phút để chiết ra hương vị và dưỡng chất đầy đủ. Nếu hãm quá lâu, trà có thể trở nên đắng hoặc quá nồng, làm giảm sự dễ chịu khi thưởng thức.
Việc kiểm soát đúng nhiệt độ và thời gian giúp bạn có một tách trà cân bằng cả về mùi vị và lợi ích. Đây là bước đơn giản nhưng cần sự tỉ mỉ để tận hưởng trọn vẹn hương vị tự nhiên của thảo mộc.